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MONTADITOS DE BONITO DEL NORTE

 

RECETA/MONTADITOS_BONITO

Ingredientes

-Pan de molde
-Una lata de bonito del norte Campos
- Queso rallado
-Cebolla
-Pimiento verde
-Huevos de codorniz
-Pimienta negra

Preparación

http://mialacena- afriloli.blogspot.com/2011/12/recet a-campos-y-concurso-navidad- nueces.html

Cortamos la cebolla y el pimiento en aros y freímos hasta que estén dorados, reservamos.
Cortamos unos discos de pan de molde y los tostamos.
Añadimos una capa de queso rallado, bonito del norte, aros de cebolla y pimiento.
Por último freímos los huevos y los colocamos encima.
Espolvoreamos una pizca de sal y pimienta y listo.

 

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