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ENSALADA DE BONITO DEL NORTE Y QUESO FRESCO DE RECETASCONENCANTO

 

ENSALADA BONITO

Ingredientes

- Huevo cocido
- Queso fresco en tacos
- Tomate cherry
- Aceitunas rellenas de anchoa
- Bonito del Norte en aceite de oliva CAMPOS
- Lechuga
- Sal
- Vinagre de vino al estragón
- Aceite de oliva vírgen extra

Preparación

http://recetasconencanto.blogspot.com/2011/11/ensalada-de-bonito-del-norte-campos.html

En una fuente, colocamos en el fondo la lechuga cortada bien fina y sobre ella el huevo cocido. En el centro y alrededor el Bonito del Norte Campos, las aceitunas rellenas, los tomates cherry y los taquitos de queso fresco.

Sazonamos y aliñamos con vinagre de vino al estragón y regamos con el aceite de oliva vírgen extra.

 

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