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ENSALADA DE ARROZ Y LENTEJAS de Can Joan I Sara

 

ENSALADA DE ARROZ Y LENTEJAS

Ingredientes

Para 3 personas:
- 1 Bote de de lentejas cocidas
- 60 grs. de arroz
- 1 Lata de atún claro al natural CAMPOS
- Piña en su jugo a trozos
- Olivas manzanilla
- 6 tomates cherry
- Sucedáneo de colas de mar en trozos
- Lechuga
- Sal y aceite de oliva virgen extra

Preparación

- Hervir el arroz 12 minutos. Escurrir y pasar a un bol.
- En ese bol añadir las lentejas escurridas y pasadas por agua.
- Añadir el resto de ingredientes.
- Salar y regar con aceite de oliva virgen extra.

http://joanmasgoret.blogspot.com.es/2013/03/productos-campos-atun-natural.html

 

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